水晶虾仁

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虾仁水饺中的水晶虾仁的原料

用料  

虾仁 100克
3克
碱粉 1克
清水 适量

水晶虾仁的做法  

  1.  将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉

  2. 用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-07 11:16:20
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水晶虾仁的答疑

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