鸡翅根炖土豆

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自炊生,只做一人份♡

用料  

鸡翅根 5个
土豆 1个
1小段
2片
八角 1个
花椒 10粒
料酒
酱油

鸡翅根炖土豆的做法  

  1. 鸡翅根焯水,捞出洗净控干水分

  2. 锅内放少许油,1个八角 10粒花椒下锅炸糊,捞出扔掉

  3. 油锅里放3勺糖,待糖融化放鸡翅根翻炒上色

  4. 放葱,姜,2勺料酒翻炒一会,放3勺酱油

  5. 加开水,同时放土豆,半勺盐,大火炖到留有一些汤,完成

 
该菜谱发布于 2019-04-07 10:45:55
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