鲍鱼汁辣椒面炒菜花
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人做过这道菜
rong的厨房
菜花做法很多，今天挑选台山散菜花做一道鲍鱼汁辣椒面素炒菜花，素炒菜花也很好吃，口感是：菜花爽爽的，香辣鲜美甜，味道是棒棒哒！每人的口味咸淡不一样，这里就不详说调料的用量
用料
鲍鱼汁辣椒面炒菜花的做法
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1、选择台山散菜花，这种散菜花很好吃！
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2、菜花洗干净按花节切成视频中这样，蒜头切成蒜末，准备辣椒面和瑶柱鲍鱼汁
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3、毕节张家辣椒面做菜独特风味
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4、加盐（焯菜花放点盐让菜花更绿）
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5、倒入菜花焯水
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6、不要把菜花焯烂了，焯烂就不好吃了
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7、锅里倒油
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8、倒蒜末爆香
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9、倒入菜花
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10、大火翻炒
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11、加入少许辣椒面，少许盐
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12、倒入鲍鱼汁，酱油翻炒
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13、翻炒
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14、盛盘
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15、口感：菜花爽爽的，香辣鲜美鲜甜，好吃极了！
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16、鲍鱼汁辣椒面炒菜花
小贴士
1、菜花品种多，挑选台山散菜花口感特好！
2、辣椒面品种多，这道菜选的是毕节张家辣椒面，这辣椒面做菜风味独特。
3、选择瑶柱鲍鱼汁做菜鲜美鲜甜！
2、辣椒面品种多，这道菜选的是毕节张家辣椒面，这辣椒面做菜风味独特。
3、选择瑶柱鲍鱼汁做菜鲜美鲜甜！
