油泼拌面

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昨晚带妈妈、哥哥嫂子去吃自助烧烤,吃的太多了😂,早上一点都不饿。就一觉睡到中午,(14:00)这个点才开始做午饭吃,晚上又不用吃饭了,打开冰箱,里面还有妈妈昨天买的面条,就想起了油泼拌面啦,我今天备的材料比较多,所需时间长,小侄子都催姑姑我了……

用料  

黄豆芽 适量
番茄 半个
黄瓜 一根
鸡蛋 2个
黑木耳 适量
香菇 4朵
青菜 2颗
蒜末 适量
辣椒粉 适量
适量
食用油 适量
其他调料 比如鸡精等等

油泼拌面的做法  

  1. 所需材料开水煮熟备用,鸡蛋打散炒熟即可

    油泼拌面的做法 步骤1
  2. 水煮开,加入少量盐,面条煮熟(我这是宽面,煮的时间比较长)

    油泼拌面的做法 步骤2
  3. 铛铛铛……所有材料都备齐啦

    油泼拌面的做法 步骤3
  4. 开始拼菜了,四碗面(还好今天爸爸哥哥不在家,不然面都不够吃了)

    油泼拌面的做法 步骤4
  5. 热油

    油泼拌面的做法 步骤5
  6. 葱花、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精调味;

    油泼拌面的做法 步骤6
  7. 热油浇在(粗的辣椒粉)

    油泼拌面的做法 步骤7
  8. 妈妈、嫂子、我和小侄子的面;因为我家人都不能吃辣,放入的辣椒粉就不是很多,看起来面会白白的,会看着没有加入辣椒粉有食欲😂

    油泼拌面的做法 步骤8
  9. 虽然辣椒粉少,但是味道还是不错的,开动吃面了😄😄

    油泼拌面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-04-06 15:04:19
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油泼拌面的答疑

  • 慵懒如喵  2019-04-07  
    1
    看着都开胃
    作者回复 2019-04-08  
    谢谢❤️,如果你们能吃辣,多加一些辣椒粉会更好吃😋

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