[视]裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴

Name: [视]裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴
Ingredients: 知味人生裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴

8.8 综合评分

52 人做过这道菜

知味人生_知味

再不出裱花视频感觉会被抗议了呢
先奉上第一波~
是最常见的圆嘴和星星嘴
同时也是最常见的裱法。
也就是裱花至少要掌握的两个花嘴和相关裱法。
实用程度很高
愿大家都能好好裱蛋糕，不做手残党哈~
因为要做演示，速度拉的很慢，拍摄时间也比较长
一边挤花奶油一边融化也是有的
状态不够好的时候，大家就忍受一下~
学习手法是主要目的哈~

听说这一系列后期做的很是辛苦，
在此特别鸣谢9000老师。
来，看视频吧。

用料

裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴

知味人生

[视]裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴的做法

详情看视频哈~

参照这个菜谱，大家做出 52 作品
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该菜谱创建于 2019-04-06 11:10:48

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[视]裱花视频来报道~第一波：圆嘴和星星嘴的答疑

朱朱美食 2019-04-08
5 赞

希望多多出教程，大爱分享！不像有人稍微一会点东西就收费教，真心感谢！感恩！

作者回复 2019-04-08

么么哒~
小Young的厨房 2020-03-07
3 赞

请问如何让奶油在裱花过程中不会化？
薇薇-568 2019-06-23
3 赞

请问老师，那个花嘴固定的白色圈圈那里有卖的？
邱秋2019 2020-02-28
2 赞

请问裱花嘴上面那个圆环叫什么，是因为有了它，同一袋奶油就可以随意换雕花嘴了吗？
無窮花開不開 2019-10-12
2 赞

请问老师，碟子上练习后的奶油还能再利用吗？还是直接扔掉了？
飞飞SUN 2019-04-16
2 赞

想问裱花硅胶袋是牌子哈哈～谢谢～

作者回复 2019-04-16

这个好像没有什么牌子就直接买了😂
邶晨 2020-03-22
1 赞

这奶油打发的不行啊
萱萱6599_7xbu 2019-10-01
1 赞

做蛋糕奶油哪种比较好，植物奶油和动物奶油，知味小姐姐
云wu 2019-06-10
1 赞

老师您好，我家是十升小烤箱，只能用22*17*4.5的金盘，有两三次烤的还算满意，买烤盘时送的几张油纸用完了，今天换了一种油纸同样的时间,同样的温度，同样的操作四周的边爬升了，中间的像饼，没发起来是什么原因啊？

作者回复 2019-07-28

小烤箱的温度实在是不太好控制，缺陷会比较多，可能蛋白没有打发好或者是混合的时候消泡也有关系
ananfan 2019-06-22
1 赞

老师好！请问这是打的几分发？谢谢您！

作者回复 2019-07-28

也基本是9分到全发了