一条两斤左右的小鲩鱼,杀好把内骨划一下执,冲洗干净扒在碟子里,姜切丝均匀浦在鱼上面
备好元西,葱切成丝
锅里放水,水滚再放鱼进去盖好盖蒸八分钟
八分钟熟后放上元西和葱
把油烧滚
滚油均匀淋在葱上面,葱就熟了,再淋上酱油就完成了
上传你做的清蒸小鲩鱼