懒人排骨南瓜饭

7.4 综合评分
13 人做过这道菜
平时忙的话,出门前煮上,回家就可以吃啦,米饭吸收了排骨的肉香和南瓜的清香,淡淡甜味,适合小朋友吃,3-4人份的,都是大概的量

用料  

排骨 150克
南瓜 200克
大米 2杯
料酒 1勺
葱姜蒜末 少许
适量
腊肠 1小根
葱花 一把干
生粉 少许

懒人排骨南瓜饭的做法  

  1. 排骨焯水,加盐,料酒,生抽,生粉腌制半个小时,腊肠切片,南瓜切块

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,下葱姜蒜末

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤2
  3. 下排骨略煎

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤3
  4. 下南瓜,加点盐,生抽,炒半熟

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤4
  5. 米洗好,比平时煮饭略少一点水,因为南瓜还有水分出来

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤5
  6. 炒过的菜到在米上,按煮饭键

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤6
  7. 煮好,撒葱花,拌匀…………这次水放少了,米饭太硬,加了点开水又闷了一会

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤7
  8. 开吃

    懒人排骨南瓜饭的做法 步骤8

小贴士

家里小朋友喜欢吃腊肠,加了腊肠,其实单排骨南瓜,或者单腊肠南瓜,都是很香的

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

懒人排骨南瓜饭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-04 18:57:29
2748 收藏


作者张小q的其他菜谱

懒人排骨南瓜饭的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑