刀鱼扒白菜

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用料  

带鱼3
白菜 15片
3片
料酒 1勺
3瓣
半根
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 若干
酱油 1勺
香菜 若干

刀鱼扒白菜的做法  

  1. 刀鱼白菜洗净改刀

    刀鱼扒白菜的做法 步骤1
  2. 我选的是娃娃菜,不用切了

    刀鱼扒白菜的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜红辣椒大料爆香锅小火刀鱼煎至两面

    刀鱼扒白菜的做法 步骤3
  4. 刀鱼盛出下白菜,加蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,炒出白菜的水分

    刀鱼扒白菜的做法 步骤4
  5. 下煎好的刀鱼,加小碗水

    刀鱼扒白菜的做法 步骤5
  6. 小火盖盖20分钟,大火开盖收汤 下香菜,出锅

    刀鱼扒白菜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-04-04 17:59:59
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