先将牛排的每一面均匀的洒满黑胡椒和盐,轻轻按压。
将橄榄油均匀的涂抹在每一面。
空锅烧至冒白烟放入牛排
每面煎1-3min就可以啦。不要煎太久会老掉
黑胡椒汁做法:等待黄油融化,放入西红柿丁,洋葱碎
炒香放入黑胡椒和盐。
翻炒均匀,加入少许红酒
炒至粘稠就好啦~
最后淋到牛排上~完美视频里做的太干了,不过也很好吃哟
上传你做的把牛排变成拿手菜吧