❤️清炖香菇三黄鸡

Name: ❤️清炖香菇三黄鸡
Ingredients: 1只三黄鸡; 1块生姜; 2根小香葱; 5朵鲜香菇; 少许食盐; 2-3粒冰糖

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冰湖126

清炖的鸡汤鲜美爽口，营养丰富，做法简单。

用料

三黄鸡	1只
生姜	1块
小香葱	2根
鲜香菇	5朵
食盐	少许
冰糖	2-3粒

❤️清炖香菇三黄鸡的做法

三黄鸡冷水入锅，焯水后待用；香菇洗净，开水泡5分钟后，捞出，挤出香菇吸的水份，切块待用。
生姜切片、小香葱打结，与三黄鸡、香菇、冰糖一同放入电饭锅中，加入适量开水，煮熟状态45分钟后，捞出小香葱，调味，出锅。
成品
开吃

小贴士

鲜香菇开水泡后能去掉一些鲜香菇的生味。

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该菜谱发布于 2019-04-03 20:16:42

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