酱香回锅土豆🥔
1
人做过这道菜
悦己小食光
土豆🥔真的是怎么吃都吃不够啊，猪爷爷说😂
蒸、炒、炖、煎怎么都好吃😋
今天解锁新吃法，回锅土豆🥔超好吃😋～
duaiduai表示很赞😋
喜欢辣的朋友就把豆瓣酱换成郫县豆瓣酱哈，更好吃😋
蒸、炒、炖、煎怎么都好吃😋
今天解锁新吃法，回锅土豆🥔超好吃😋～
duaiduai表示很赞😋
喜欢辣的朋友就把豆瓣酱换成郫县豆瓣酱哈，更好吃😋
用料
酱香回锅土豆🥔的做法
-
土豆切大片，放一点盐，用清水清洗一下表面的淀粉～
-
五花肉切好、葱姜切好备用～
-
豆干切片～
-
锅里放油，放入土豆片煎制～
-
煎至两面金黄后捞出备用～
-
放适量油烧热，加入酱油炝锅，放入五花肉煸出多余油脂～
-
下入豆干继续煸炒～
-
加豆瓣酱或郫县豆瓣酱～
-
加入甜面酱、蚝油～
-
放入煸好的土豆🥔翻炒均匀～
-
加入适量料酒、糖、盐调味，翻炒均匀即可😋
-
装盘😋超级下饭～
小贴士
1⃣️土豆切成波浪的样子感觉好好看有木有～
2⃣️土豆🥔一定要煸到位，撒点盐光吃土豆片就很好吃啦～
2⃣️土豆🥔一定要煸到位，撒点盐光吃土豆片就很好吃啦～
