生鸡蛋不是很正常吗😂,做冰激凌时都是生的啊,就算自己做熟了,外面卖的成品也没那功夫给你弄熟啊。我妈肠胃弱,吃点不干净的就拉肚子,但吃生鸡蛋雪糕没问题哦。
作者回复
2019-05-05
介意的人挺多的😂想做就试试,成本不高
众所周知沙拉酱就是用生蛋做的,不管是外面卖的还是哪里的都是。我从来不吃沙拉酱,就是介意这个。人家辛辛苦苦上传自己的方子,喜欢就照着做,像我一样不吃沙拉酱的,那你就不做。人家本来也就是给想试着做的人看的。
我就用筷子随便搅拌的,用的大豆油。油量糖量减半,多加了一倍的奶粉白醋。和外面买丘比沙拉酱味道一样。超级超级棒!!!感谢作者!!!
我坐西餐的,我们自己蛋黄酱全是生蛋黄做出来的,这么多年也没有哪个顾客说我们蛋黄酱吃了拉肚子,就算是有估计也是个别的肠胃不适吧,作者也是为大家方便出个方子可以自己做,喜欢的就做不喜欢吃的或者不适应吃生东西的建议别做,个人意见不喜勿喷。
作者回复
2019-11-09
(≧∇≦)/(*๓´╰╯`๓)♡
果然免费的方子没人珍惜,一群什么都不懂的人疯狂吐槽生鸡蛋生油,我真委屈让你们这些人看到了这些方子,然后方主被说不卫生,你不知道的时候别人放添加剂生鸡蛋的多了去了,你还不照样吃,你吃完有病吗?怕不是一个个把脑子烧了☺
用生鸡蛋是肯定的,不用矫情。我以前也做过,没有防腐添加,所以保存时间只有几天。另外奶粉,糖和盐的比例稍作调整,加入洋葱碎,酸黄瓜碎,适量的番茄沙司就是极好吃的千岛酱。
现在的人都怎么了 发个菜谱跟人家欠你们的似的 这不吃那不行 害怕就别做呗 矫情啥啊 就你身体矜贵 那干脆吃空气喝空气吧 空气还有雾霾呢!
西餐吃的沙拉全都是用生蛋,生油打的,不用怀疑,本人做西餐20年了