韭菜鸡蛋水饺

7.5 综合评分
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用料  

韭菜 一把
鸡蛋 4-5只
虾皮 一小把

韭菜鸡蛋水饺的做法  

  1. 韭菜洗干净,沥干水份,切末后加入食用油拌匀,可裹住水份
    本地韭菜更香,味儿更十足

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打均匀,加入少许盐,平底锅摊成蛋饼后弄碎

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤2
  3. 虾皮煸香

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋末和虾皮倒入韭菜中,加入少许盐、麻油、胡椒粉拌匀即可

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤4
  5. 韭菜独有的香味儿

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-03 15:49:40
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韭菜鸡蛋水饺的答疑

  • 下厨房用户_zvnwd  2019-04-20  
    18
    韭菜不用炒一下吗
  • 梧&桐#泪  2019-05-23  
    2
    我从来没炒过、就感觉放了盐后出水太多了、不知道炒了会不会没有哪么鲜香了
  • Demi号_5rl6  2019-09-15  
    0
    香油是麻油的意思吗
  • 晨曦0513  2019-08-22  
    0
    麻油是指芝麻香油还是麻椒油?

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