日式照烧鸡翅根

6.9 综合评分
95 人做过这道菜
敲好次😋

用料  

鸡翅根 8个
料酒 1勺
生抽 3勺
老抽 2勺
蜂蜜 200克

日式照烧鸡翅根的做法  

  1. 料酒、生抽、老抽、蜂蜜调汁,放入鸡翅根腌制半小时

    日式照烧鸡翅根的做法 步骤1
  2. 鸡翅根放入锅中,皮面朝下煎至金黄,翻面,继续煎,直到金黄,均匀

    日式照烧鸡翅根的做法 步骤2
  3. 腌制的酱汁放入锅中,大火收汁

    日式照烧鸡翅根的做法 步骤3
  4. 收汁

    日式照烧鸡翅根的做法 步骤4
  5. 装盘,撒上白芝麻

    日式照烧鸡翅根的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 99 作品

全部99个作品

 

日式照烧鸡翅根相关分类

该菜谱发布于 2019-04-02 20:24:40
9324 收藏


作者Cheney_Biubiubiu的其他菜谱

日式照烧鸡翅根的答疑

  • 同書  2019-09-26  
    21
    总结一下 蜂蜜可以用白糖或者冰糖替代 我自己先用一点点水在锅上吧冰糖弄化再一起腌制。 如果鸡腿鸡翅什么的多的话腌料里其实可以加水  不然汁都收完了肉还没熟透 ! 我自己用的琵琶腿 切了口子 单靠煎和收汁完全熟不了 完全可以先用水煮 正好还可以煮血水去下浮沫 然后再煎就容易熟 收汁时间别太长浓稠了就可以了不然会咸
  • 大白球呀_63xq  2019-07-25  
    4
    家里有人不能吃蜂蜜 可以不放蜂蜜吗
  • 圆滚滚的鸡腿子  2019-07-08  
    2
    步骤2煎的时候要放油吗
    作者回复 2019-07-14  
    不放
  • 人渣渣顶呱呱  2019-05-25  
    2
    没有生抽怎么办
    作者回复 2019-05-31  
    去买
  • 食己少女  2019-06-01  
    1
    确定不是红烧么……
    作者回复 2019-07-14  
    不一样
  • mickey02  2019-04-29  
    1
    是200克蜂蜜还是蜂蜜水?
    作者回复 2019-05-01  
    稍微拼点水,不然拌不开
  • milk装在盒子里_hlsx  2019-04-03  
    1
    请问煎的时候需要放油吗?
    作者回复 2019-04-14  
    不放,照烧就是不放油
  • Suplemon酱  2020-01-20  
    0
    这一勺是多大勺
  • 跑321  2019-07-13  
    0
    煎一下,炖多长时间?能熟啊
  • 朴哒哒的傻绿绿_ys5o  2019-05-07  
    0
    200克蜂蜜是多少勺呀

以上留言由作者回复后显示