杏鲍菇炒青椒

7.3 综合评分
137 人做过这道菜
这种本身自带鲜美光环的蔬菜简直省时省力,好吃到无法fu吸,操作起来吧

用料  

杏鲍菇 两个
青椒 适量
适量
生抽 六瓣
两个

杏鲍菇炒青椒的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切丝

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤1
  2. 大蒜剁成沫

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤2
  3. 锅中放油,油热后下杏鲍菇煸炒至发软

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤3
  4. 调小火下蒜末,炒出蒜香,放盐,生抽,翻炒均匀

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤4
  5. 下青椒快速翻炒至断生

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤5
  6. 出锅

    杏鲍菇炒青椒的做法 步骤6

小贴士

油不要多

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该菜谱发布于 2019-04-02 15:24:14
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杏鲍菇炒青椒的答疑

  • 工程明救_cn9b  2019-05-28  
    5
    好好吃  谢谢啦,怎么感觉吃出个肉味了
    作者回复 2019-05-29  
    😘不客气
  • 我恋我佳  2019-05-15  
    5
    为什么我炒的杏鲍菇有一些苦呢
    作者回复 2019-05-16  
    苦的原因有很多,比如油有点生,或者蒜被炒焦了,也有可能盐有点多。
  • 胡炼  2019-12-02  
    4
    为什么我炒的杏鲍菇有水?
    作者回复 2019-12-14  
    杏鲍菇炒软基本不出水啊,是不是洗的时候没有捏干水分
  • 7493_p0wa  2020-02-27  
    2
    青椒炒杏鲍菇真的没问题吗,难道没有人吃出一股青味吗,我婆婆总是炒,也不知道能不能避免这个味道
    作者回复 2020-03-11  
    没有这种味道啊,或许是你辣椒没炒断生
  • kerry8224  2020-02-19  
    2
    👍
    作者回复 2020-02-27  
    😀
  • 提拉米苏琴  2020-01-07  
    2
    两个盐?会不会太淡了?🤭
    作者回复 2020-01-07  
    😀😀
  • 毕云彬  2019-08-09  
    2
    明天做😬
    作者回复 2019-08-10  
    👌
  • 下厨房用户_8ijaf  2019-09-26  
    1
    盐两个是多少呀
    作者回复 2019-10-09  
    😂
  • 哈哈哈那_palh  2019-10-08  
    1
    青椒用圆的还是长的
    作者回复 2019-10-09  
    长的辣的我觉得很过瘾
  • 恶魔奶爸啊  2021-09-02  
    0
    生抽6瓣是多少啊楼主。
    作者回复 2021-09-18  
    适量就好,我写错了

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