蒜蓉空心菜

7.3 综合评分
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空心菜,在我国各地广泛栽培,以长江流域各省较多。含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有促进肠蠕动、通便解毒之功效;食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。

用料  

空心菜 一把
3克
蚝油 半勺
蒜蓉 若干

蒜蓉空心菜的做法  

  1. 1.油热下蒜蓉炒香,下空心菜炒断生后放盐,炒几下放蚝油翻炒出锅。

    蒜蓉空心菜的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-04-02 13:11:13
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蒜蓉空心菜的答疑

  • 小丽92  2019-04-18  
    11
    跟我一样喜欢放蚝油😄哈哈哈哈
    作者回复 2019-04-19  
    哈哈,好这一口
  • 蘑菇-阿姨  2019-06-23  
    4
    为啥你炒的还有汤呢 是不是油倒的比较多
  • 橘子皮你也抢  2019-05-20  
    4
    空心菜用不用焯水
    作者回复 2019-05-26  
    不用
  • 小炮-9  2019-04-20  
    3
    可不可以不放盐,就放海鲜酱油
    作者回复 2019-04-20  
    当然可以啊,看个人口味,没毛病。
  • 雪鸢i_kdi5  2019-05-07  
    1
    可以放生抽不放蚝油吗
    作者回复 2019-05-07  
    当然可以了
  • 下厨房用户_18jwc  2019-04-14  
    1
    想问最后为什么要放点耗油?
    作者回复 2019-04-14  
    可以不放,提鲜。放蚝油就少放盐。也可以放海鲜酱油看个人口味。
  • 门门M_xgr4  2019-10-13  
    0
    为什么我炒的空心菜没有汤汁
    作者回复 2019-10-13  
    我的是没有🈳干水,如果干就加点热水。

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