🔥5分钟快手-凉拌黄瓜,上桌秒没,爽口开胃

7.1 综合评分
251 人做过这道菜
超级简单快手蒜拍黄瓜爽口开胃,经典家常凉拌菜,拌一盘光一盘的节奏!

用料  

黄瓜 2根
蒜瓣 3瓣
盐 1克
生抽 1勺
香醋 2勺
糖 1克
辣椒油 2勺
香菜末 适量

🔥5分钟快手-凉拌黄瓜,上桌秒没,爽口开胃的做法  

  1. 黄瓜洗净去掉一些外皮,

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  2. 拍几下再切段(这样更入味)大蒜拍碎切末,放入大碗中

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  3. 放入适量盐,生抽,香醋,糖,

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  4. 放入辣椒油,

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  5. 香菜段拌匀

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  6. 即可开吃!是不是超级简单爽口!

    🔥5分钟快手-凉拌黄瓜,上桌秒没,爽口开胃的做法 步骤6

小贴士

辣椒油教程在另一篇:万能辣椒油
喜欢香油的可以加点香油
黄瓜一定要拍完再切,比较入味!

参照这个菜谱,大家做出 260 作品

全部260个作品

 

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🔥5分钟快手-凉拌黄瓜,上桌秒没,爽口开胃的答疑

  • 雨の声  5个月前  
    24 赞
    不要辣椒油好吃?
  • ʚ旺旺ɞ  3个月前  
    5 赞
    什么醋,白醋可以吗?
    作者回复 3个月前  
    也可以
  • 可可妈辅食直播课堂  4个月前  
    4 赞
    照着做了,快手营养美味,谢谢作者
    作者回复 4个月前  
    嘻嘻😜
  • Y-1077  4个月前  
    3 赞
    芝麻油要不要放点
    作者回复 4个月前  
    可以
  • 哈哈哈22223  3个月前  
    2 赞
    蒜要不要爆香
    作者回复 3个月前  
    不用的
  • 木头人敲木鱼  5个月前  
    2 赞
    你们弄的时候,水有没有很多了😭
  • 布丁兮诺  4个月前  
    2 赞
    能不能不要香醋?
    作者回复 4个月前  
    可以 但缺点味道。你可以按自己口味调整
  • 布丁兮诺  4个月前  
    2 赞
    辣椒油能不能放其他一些辣的东西?
    作者回复 4个月前  
    可以
  • 悦悦大可爱  1个月前  
    1 赞
    生抽可以用酱油代替吗
    作者回复 1个月前  
    可以 少放点
  • 手不机用不户  2个月前  
    1 赞
    适合减肥吃吗
    作者回复 2个月前  
    可以

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