葱白淡豆豉汤治风寒感冒

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一年四季感风寒、鼻塞、鼻涕、发热、身痛、头痛都可以喝葱豉汤。葱白味辛,性温。用于风寒感冒,具有发汗解表,通达阳气的功效。淡豆豉升散寒气,调理脾胃,发散力量鼓动正气来发汗,对正气的损耗比较小。

       在小孩儿风寒感冒的时候,用淡豆豉和葱白煮在一起喝汤是非常好的。一碗热汤喝下去,孩子往往就能立刻发汗,将体内的寒气悉数散去,感冒也就渐渐好起来了。除了小孩子外,大人风寒感冒用淡豆豉和葱白煮汤也是很有成效的。

淡豆豉功效:

       淡豆豉可以健胃助消化,有轻微积食时,长了牙的孩子就可以拿几颗淡豆豉给他们嚼着吃。既不像药那么苦,嚼起来还有一股淡淡的豆香味儿。大人有积食时,也同样可以把淡豆豉直接嚼着吃。

舌苔白厚、有口气、咳痰喘发病时淡豆豉内服,每天三次。

小儿用量:6月以下10颗左右、12月以下10-20颗,1岁以上20-30颗。

大人用量:1小把,随年龄病情可适当加减。

----内容出自《羊爸爸中医育儿》app

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用料  

葱白(带须) 3根
淡豆豉 适量(用量见步骤)
600-1000克
红糖 根据需要适量

葱白淡豆豉汤治风寒感冒的做法  

  1. 1.准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。用量:6月以下5克左右,12月以下5-10克,1岁以上10-15克,大人15克以上(每克约7颗)

  2. 2.葱白2-3根带须,切成段(葱白用大葱小葱都可以,大葱更好),放入锅中再煎5-10分钟


  3. 3.得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝

  4. 4.如觉得难喝,可加点红糖调味。

小贴士

备注:如果风寒感冒伴有咳嗽痰多,煮葱豉汤时可以加一点陈皮,陈皮与葱白一起入锅。
 
该菜谱发布于 2019-04-02 00:26:30
399 收藏


葱白淡豆豉汤治风寒感冒的答疑

  • 妮妮sal  2019-09-22  
    2
    淡豆鼓哪里有啊
    作者回复 2020-04-17  
    药店
  • Maybeo  2019-10-27  
    1
    用600ml—1000ml水,煮到剩90—150ml的药汤吗
    作者回复 2020-04-17  
    是的哦😊但是有时我偷懒,直接煮沸片克就喝,葱白可发汉,一般刚开始的时候很有用

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