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酸菜炒田螺肉

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CrazyMo的厨房  CrazyMo

用料  

田螺 250斤
酸菜 150克
胡萝卜 半根
姜 5片
葱 5根
青椒 1个

酸菜炒田螺肉的做法  

  1. 田螺肉过热水，捞出

    酸菜炒田螺肉的做法 步骤1

  2. 姜切丝，蒜切沫，葱切段，酸萝卜切丝，胡萝卜切片，青椒切丝

    酸菜炒田螺肉的做法 步骤2

  3. 锅里不放油，倒入田螺肉炒干，加入油再翻炒几下，加入姜蒜炒香，放入胡萝卜和青椒炒断生，加少许盐，最后放入酸菜，出锅前加入葱花。

    酸菜炒田螺肉的做法 步骤3

小贴士

酸菜本身是咸的，少加盐或者不加盐。

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该菜谱发布于 2019-04-01 19:08:32
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