极简轻食午餐

3 人做过这道菜
个别配料需要提前准备,比如鸡胸肉的腌制,藜麦用水浸泡几小时。其实做轻食餐一点不复杂,只是配料多样,用量只需一点点。
每次用餐滴上油醋汁调味吃。

实时关注会有新的菜谱添加(⊙o⊙)…

用料  

各种蔬菜、水果 适量
鸡蛋 每餐一个
谷物类:玉米、蕃薯,芸豆 适量
山药 适量
荞麦面 每餐适量
鸡胸肉、虾仁 适量

极简轻食午餐的做法  

  1. 配料:甜豆、贝贝南瓜、金枪鱼肉、豆腐干、小番茄、黄瓜、香蕉。
    a.甜豆用开水灼一下捞出;
    b.贝贝南瓜切小块,撒上黑胡椒粉、橄榄油、蒜粒入烤箱烤30分钟。
    c.其他原料都切段,即可摆盘。

    极简轻食午餐的做法 步骤1
  2. 配料:全麦吐司、金枪鱼肉、胡萝卜、芦笋、苹果、草莓。
    a、将芦笋、胡萝卜用开水灼一下。其他的都切、切、切即可。

    极简轻食午餐的做法 步骤2
  3. 配料:油麦菜、新鲜香蘑、鸡蛋、生菜、紫薯、鸡胸肉。
    a、油麦菜、香蘑用开水灼开捞出。
    b、鸡胸肉用盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、蒜泥腌制一个晚上。入烤箱烤熟或平底锅煎熟。

    极简轻食午餐的做法 步骤3
  4. 配料:西兰花、南瓜、金枪鱼肉、黄瓜、金针菇、鸡蛋、荞麦面、海苔。
    a、荞麦面加上黄瓜、金针菇、鸡蛋和海苔。用油醋汁加老干妈辣酱拌入调味。
    b、西兰花用开水灼开捞出,南瓜切块蒸熟。

    极简轻食午餐的做法 步骤4
  5. 配料:鸡蛋、秋葵、鸡胸肉、藜麦、黄瓜、小番茄、玉米。
    a、秋葵用开水灼开捞出
    b、藜麦用水浸泡几个小时后,蒸熟。
    c、将腌制过的鸡胸肉烤或煎熟(方法见3)
    d、玉米蒸熟,用二小块。

    极简轻食午餐的做法 步骤5
  6. 配料:豆苗菜、祖名鸡蛋干、鸡蛋、南瓜、芸豆、藜麦、玉米粒。
    a、豆苗菜用开水灼开捞出;
    b、南瓜烤熟(方法见1)
    c、藜麦用水浸泡几小时,蒸熟。

    极简轻食午餐的做法 步骤6
  7. 配料:牛油果、虾仁、小番茄、芦笋、藜麦。

    虾仁、芦笋开水灼熟;
    藜麦蒸熟;
    牛油果、小蕃茄切块;
    用橄榄油拌匀。

    极简轻食午餐的做法 步骤7
  8. 配料:西兰花,南瓜,香菇,藜麦,鸡胸肉

    以上配料该水灼的灼好,该蒸的蒸好。放少许盐,滴上橄榄油拌匀。

    极简轻食午餐的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

极简轻食午餐相关分类

该菜谱发布于 2019-03-31 19:39:54
1215 收藏


极简轻食午餐的答疑

  • 宇宙的宠儿  2020-03-26  
    0
    夏天带会不会坏
    作者回复 2020-04-01  
    早上做
  • 一只可爱小黄鸭_o0ra  2020-03-04  
    0
    很多食材就绰水有味道吗 好看不好吃吧
    作者回复 2020-03-04  
    沾醋油汁吃
  • 伟伟424  2019-07-20  
    0
    。。。这个热量有点多啊,香蕉,山药,豆腐干,都是的
    作者回复 2019-10-04  
    选择性搭配哈😄
  • 小露露_b8lc  2019-08-11  
    0
    我想问下像生菜或者其他叶子菜怎么清洗生吃?
    作者回复 2019-09-09  
    温水轻搓

以上留言由作者回复后显示