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三丁

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Tai_Delicious的厨房  Tai_Delicious
苦瓜这么做，不会感觉到苦涩。三样菜切丁的口感都不错！

用料  

面酱
土豆
苦瓜
青椒
黄飞鸿麻辣花生
姜
葱
味极鲜酱油

三丁的做法  

  1. 土豆，苦瓜，青椒分别切小丁。姜丝葱丝备好

  2. 锅内放油，稍多些，放入姜丝葱丝后随即放入土豆丁过油炒，4分钟左右

  3. 放入两大勺甜面酱，继续翻炒一二分钟

  4. 放苦瓜丁炒入味后放青椒丁，黄飞鸿麻辣花生

  5. 加入少许盐，继续炒两分钟，出锅前放少许味极鲜酱油

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该菜谱发布于 2012-03-29 20:49:39
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