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健康无油滴大骨山药玉米汤

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兽小宝儿的厨房  兽小宝儿
天气干燥，喝汤补补吧！

用料  

玉米 半根
山药 半根（我用的是铁杆山药很细）
料酒 1勺（焯水时除腥）
盐 一点点
花椒 随意
大骨 4块（也可以用排骨）

健康无油滴大骨山药玉米汤的做法  

  1. 将排骨加料酒焯水，捞出放入砂锅中，依次加入图中配料。山药我喜欢特别软糯的，所以先放了。

    健康无油滴大骨山药玉米汤的做法 步骤1

  2. 加凉水大火煮开转小火

    健康无油滴大骨山药玉米汤的做法 步骤2

  3. 1个小时后山药已经完全融化到汤里了。可以开喝了。😋😋😋解馋还不会发胖哦！

    健康无油滴大骨山药玉米汤的做法 步骤3

小贴士

山药很容易熟，可以后放，我喜欢把山药煮化。大骨也好，排骨也好一定要用新鲜的煲汤。不要用冰箱放太久滴呦！那样味道会大打折扣的。

上传你做的健康无油滴大骨山药玉米汤

 
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该菜谱发布于 2019-03-31 12:56:01
82 收藏
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健康无油滴大骨山药玉米汤的答疑

  • 包租婆美食王大哥(下厨房)
    包租婆美食王大哥  2019-10-14  
    0 赞
    什么时候放盐啊，花椒什么时候放？
    作者回复 2019-10-15  
    我是快出锅时放的盐，花椒可以最开始跟排骨一起放！

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