长豆角炒饭

7 人做过这道菜
上午到南环蔬菜批发市场买菜,绿叶蔬菜没有几样啊,好想念汕头呢!


在走去公车站的途中,遇到摆地摊卖碗碟的,都是些外贸货,真爽,买了几个回家。


昨晚煮米饭时,专门煮多些,留到今天中午来炒饭,看到冰箱还剩长豆角,呵呵,就用它来炒饭啦,蛮好吃的,小时候吃过妈妈做的呢,至今有三十多年了吧O(∩_∩)O哈哈~

用料  

长豆角
剩饭
鱼露

长豆角炒饭的做法  

  1. 食材:长豆角和剩饭。

    长豆角炒饭的做法 步骤1
  2. 将长豆角洗净,切粒。

    长豆角炒饭的做法 步骤2
  3. 将适量的松仁炒熟。

    长豆角炒饭的做法 步骤3
  4. 原锅放入长豆角粒,煸炒一会,倒入适量的清水。

    长豆角炒饭的做法 步骤4
  5. 盖锅盖,焖煮至长豆角断生。

    长豆角炒饭的做法 步骤5
  6. 放入米饭,炒匀。

    长豆角炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入适量的鱼露,将松仁回锅,炒匀,即可关火。

    长豆角炒饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

长豆角炒饭相关分类

该菜谱发布于 2012-03-29 17:23:43
98 收藏


作者耕心的其他菜谱

长豆角炒饭的答疑

关于长豆角炒饭的做法还有疑问? 提一个问题