【樉樉的小厨房】烤箱版蒜蓉烤茄子
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人做过这道菜
爽爽食光_食物治
烤箱版蒜香烤茄子，秒杀烧烤摊味道，做出来的茄子比肉好吃！
用料
【樉樉的小厨房】烤箱版蒜蓉烤茄子的做法
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蒜瓣，指天椒，小葱洗净放入小美主锅。烤箱预热200度
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以3秒/速度4打成蒜茸。
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用刮刀把蒜蓉刮入锅底，倒入油，以2分钟/120度/速度1爆香。
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爆香后蒜蓉盛入碗里，加入调料拌匀。
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茄子表面刷油，放入预热200度的烤箱，上下火中层，烤35分钟（我买的茄子比较大，小茄子可适当减少时间。
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烤至茄子表面变褐色，茄子变软，用刀把茄子对半切开。
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调料均匀淋到茄子上。
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继续以200度，烘烤5分钟，即可食用。
