笋干红烧肉

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用料  

笋干红烧肉的做法  

  1. 笋干提前泡发,切块备用。

    笋干红烧肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切块备用

    笋干红烧肉的做法 步骤2
  3. 大火,姜片爆香,下五花肉煸炒至出油

    笋干红烧肉的做法 步骤3
  4. 加入笋干一同煸炒

    笋干红烧肉的做法 步骤4
  5. 转中火,继续煸炒至笋干全部被油裹覆,加料酒,老抽,生抽,白糖,翻炒均匀

    笋干红烧肉的做法 步骤5
  6. 加开水,烧开,转细火炖煮一小时

    笋干红烧肉的做法 步骤6
  7. 转大火收汁即可

    笋干红烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-03-29 22:45:10
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