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自制酱
蒜蓉辣酱
蒜蓉辣酱
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张小漠
辣椒是我用来续命的良药
用料
小米辣
250克
蒜
25克
姜
25克
糖
10克
盐
20克
大红袍花椒
4--5粒
白醋
5克
高度白酒（60度）
5克
蒜蓉辣酱的做法
小米辣、姜、蒜洗净晾干
蒜去掉根部，姜切片放入搅切机，切碎
再放入小米辣，花椒，切碎
放入其他调料拌匀
放入干燥（不能有水）的玻璃瓶中，放入冰箱，两天后可食用
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该菜谱发布于 2019-03-29 20:11:44
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张小漠
