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肉丝面——家的味道

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能吃胖的瘦子的厨房  能吃胖的瘦子

用料  

肉丝 适量
面条 适量
老抽 少许
生抽 1勺
葱 1根
盐 适量

肉丝面——家的味道的做法  

  1. 猪肉切丝 肥肉瘦肉分开

  2. 肥肉先下锅，等肥肉彻底炼出油下瘦肉丝，翻炒，加入生抽、老抽 、盐，翻炒均匀，肉丝炒熟出锅装碗

  3. 锅里加冷水烧开煮面条

  4. 面条煮好后，盛入碗里，在面条上面加上炒好的肉丝，加入切好的小葱，完成✅

    肉丝面——家的味道的做法 步骤4

小贴士

1.炒肉丝前可先在锅里放入少量食用油，以防焦锅
2.盛面条的时候，可先用勺子在肉丝里舀一点油，在浇上面汤，最后在上方加上炒好的肉丝，这样面条更香。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-03-28 12:56:35
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