凉拌菠菜
6.7
综合评分
99
人做过这道菜
七格私房烘焙
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”的美称。菠菜中含有大量维他命e，铁，叶绿素，叶酸，镁元素，纤维，维他命a，维他命c和植物蛋白，被推崇为养颜佳品.菠菜同样含有抗氧化剂，能有效改善一系列肌肤问题。所以爱美的小姐姐平时不妨多吃点菠菜，皮肤更光滑！菠菜炒了都不喜欢吃，那就选择凉拌吧。又正值天气转暖，总喜欢吃点凉菜压压燥气。这个菜爽口又下饭，我就着吃了满满一大碗白米饭🍚
用料
凉拌菠菜的做法
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菠菜摘掉根部，洗净控水备用。
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锅内烧开水关火，把菠菜放进去焯1分钟。
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捞出沥水放凉，这时可以准备蒜末。
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把菠菜攥干水分。
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切成小段。
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放入盆里。
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加入切好的蒜末。
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加入老干妈1勺，醋，生抽，花生碎拌匀。我没有放盐，因为老干妈和生抽就够咸了。大家可以根据自己的口味尝一下淡咸，再决定加不加盐。
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装盘，撒上白芝麻。
小贴士
1.家里没有老干妈的，也可以用油辣子替换。
2.亲们记得上传美图哦！
2.亲们记得上传美图哦！
