1、猪油、小苏打、臭粉搅拌混合2、筛入低粉和糖，叠匀（不能揉搓）3、分成10克的小剂子，轻轻搓圆，用大拇指在中间按压一下，成型如图。
醒20分钟后，中间点入核桃，扫上蛋液，入烤箱200/190烘烤约25分钟
好啦，可以尝到儿时的味道——最好吃的核桃酥了。
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杳秋207
