豆沙馅

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用料  

红豆 250克
300克
150克
玉米油 100克

豆沙馅的做法  

  1. 将250克红豆浸泡过夜。

    豆沙馅的做法 步骤1
  2. 将浸泡过的红豆放入主,加水300克,设置40分钟/100度/速度1,烹煮。

    豆沙馅的做法 步骤2
  3. 30秒/10速打磨,喜欢口感细腻的可以增加打磨时间。

    豆沙馅的做法 步骤3
  4. 主锅内加入100克油,150克糖,设置40分钟/v键/3速度。

  5. 装入干净的容器中,冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏。想时间放久些,可以分包装冷冻,随取随用。豆沙馅可以做豆沙包、青团、八宝饭、驴打滚、豆沙圆子等。

    豆沙馅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-03-27 20:52:50
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豆沙馅的答疑

  • Mary-107  2019-04-16  
    0
    是用什么煮的
    作者回复 2019-04-16  
    我是用美善品料理机煮的,也可以用高压锅煮。

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