辣椒青蒜炒肉

3 人做过这道菜
最近的食谱下饭得过分

用料  

尖椒 一个
青蒜 三根
去皮五花肉 一条,就超市切好的那种
葱姜蒜
生抽
白糖 一丢丢
一丢丢,如果生抽够咸别放了
豆豉 适量

辣椒青蒜炒肉的做法  

  1. 锅里放油,热了下切片的五花肉,扔下葱姜蒜一起炒

  2. 肉微微焦倒入豆豉,还有切好的青蒜还有尖椒翻炒一会,加入生抽和白糖。一般我就是不停的颠锅ヾノ≧∀≦)o尝下味道,淡了加盐

  3. 颠几下看青蒜青椒都有点发软就好吃啦

小贴士

生抽每种咸淡不一样,自己尝下吧!
豆豉最好泡一下,不然咸,而且别加太多,两勺足够提味儿啦!当然爱吃豆豉的另说

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-27 18:12:25
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辣椒青蒜炒肉的答疑

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