超简单清炒蒜香芦蒿

8 人做过这道菜
芦蒿是我2015年在南京学习的时候才第一次吃到,那时候是在学校门口有个菜店,老板阿姨可以提供加工饭菜,我当时不会做饭,所以就拜托阿姨每天帮我做好饭,阿姨对我也特别好,每天变着法的给我做吃的,相比较其他同学一顿二三十的外卖,我这一顿十块不到的钱算是很便宜了,现在每次吃芦蒿都能想起来那个阿姨,感谢他那段时间的照顾!说起来满满的全是美好回忆!

用料  

芦蒿 一斤
蒜末 6瓣
葱花 一点
生抽,盐,糖,水淀粉 适量

超简单清炒蒜香芦蒿的做法  

  1. 🌱先把芦蒿洗净,底部黑黑的,去掉一厘米左右,然后切成小段备用

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤1
  2. 🌱蒜切成末,喜欢吃可以多放一些

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤2
  3. 🌱葱花切一点

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤3
  4. 🌱起锅烧油,油热把葱花爆香

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤4
  5. 🌱然后加入一半的蒜炒香,炒的微微有些发黄

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤5
  6. 🌱然后加入芦蒿,翻炒几下

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤6
  7. 🌱加入盐糖调味翻炒几下

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤7
  8. 🌱加入生抽提鲜,

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤8
  9. 🌱然后加入剩下的一半蒜末炒至全熟

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤9
  10. 🌱临出锅加入一点水淀粉,不仅提亮,口感更顺滑!

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤10
  11. 🌱一道清淡,爽口的家常菜就做好啦,这菜多吃点也不会长脂肪吧😂😂

    超简单清炒蒜香芦蒿的做法 步骤11

小贴士

⚠️其实整个菜非常简单,为了看的更清楚,我每一步都写得很仔细,做起来的话这个菜最多3分钟就完成了,很快手

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

超简单清炒蒜香芦蒿相关分类

该菜谱发布于 2019-03-27 15:35:45
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超简单清炒蒜香芦蒿的答疑

  • 人间三干事_own2  2020-05-04  
    1
    真是复杂,葱和淀粉根本没必要用。
    作者回复 2020-05-04  
    不吃比较简单!

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