芬香~~玛芬蛋糕

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用料  

鸡蛋 125克
牛奶 125克
糖粉 125克
低筋面粉 250克
黄油 125克

芬香~~玛芬蛋糕的做法  

  1. 1、准备材料:糖份,泡打粉,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 2、将奶油搅打均匀

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 3、分次加入糖份搅打

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 4、而后分次加入蛋液搅打

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 5、搅拌为发白,均匀即可

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 6、将牛奶,面粉分两次放入搅打好的黄油里。

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 7、用橡皮刮刀翻拌均匀

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 8、翻拌为此状态后装入裱花袋

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 9、挤入纸杯中

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 10、挤好后用勺子把蛋糕顶部修饰均匀,以免考糊或烤不均匀

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 11、放入烤盘中,撒上黑芝麻或蔓越莓点缀

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤11
  12. 12、烤箱预热180摄氏度到190摄氏度,烘烤25到30分钟即可

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤12
  13. 13、附加:(可不做)打发淡奶油

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤13
  14. 14、把蛋糕顶部去掉,用裱花嘴裱上花瓣即可

    芬香~~玛芬蛋糕的做法 步骤14

小贴士

1、糖份,蛋液,牛奶分次加入
2、泡打粉和面粉均匀混合
 

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该菜谱发布于 2019-03-27 11:08:31
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