松软的面包机吐司
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
亦心-bread
烤箱的温控器坏喽，一直拖着没有更换，没有面包的早餐总觉得缺点啥😁正发愁的时候，朋友说，为啥不继续你的面包机吐司呢？欧耶✌️开工吧💪以往的吐司都是厚皮，嘎嘣脆那种……这次把整个面包桶用锡纸裹了起来，没想到如此松软。
用料
松软的面包机吐司的做法
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我的面包机是东菱老款，750克是最大承载量。首先选择一个和面程序，除了黄油以外的东东通通放进去，先液体后加粉类（无论什么酵母都是最后撒在面粉上面）待和面程序结束后，用✂️把面团剪成几大块儿放入黄油，再启动普通面包程序，倒计时1:48分钟的时候取出面团分割、排气、擀卷，再放入就不用管了。（注：每一款面包机的时间和程序都不一样，根据实际情况来操作，所有的面包机都有十分钟内断电自动记忆保存，取出面团整形的时候可以关闭电源）掐着时间啊❗️❗️
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如果是裹了全桶身的锡纸，建议烘烤时间到了之后再延长十分钟✌️
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出炉✌️
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我很柔软了😁
小贴士
再唠叨一遍：为了出膜更好一点，可以先选择和面程序一次，待和面程序结束后放入黄油，再启动普通面包程序，多一个揉面程序面团更容易出膜。说明一下下，我的面包机和面程序是15分钟。真的很古老的机器😄拥有目前最新款的面包机的友友，你完全可以选择一键式操作✌️这样才能体现出，咱面包机省时省力的最大优势。
