无油版春笋炖红烧肉

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用料  

大的春笋 1个
猪肉 1斤

无油版春笋炖红烧肉的做法  

  1. 春笋剥皮

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤1
  2. 洗干净,老的地方切掉

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  3. 从中间切开,切滚刀块

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  4. 把笋块焯两分钟捞出

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  5. 梅花肉切块,焯变色捞出

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤5
  6. 重新备锅,放水,老抽,糖,料酒,鸡精,葱,姜,花椒,大料,干辣椒,冰糖,把肉和笋都放进去

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤6
  7. 小火炖

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤7
  8. 这是炖十分钟的样子,放一些盐

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤8
  9. 等肉烂糊了就熟了,收汁,如果淡可适当放盐

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤9
  10. 真的不错味道很好

    无油版春笋炖红烧肉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-03-25 12:41:38
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