红皮小土豆（可任意品种）12个洗干净
土豆放入沸水煮10分钟
捞出放入冷水中，逐一去皮。煮过的土豆皮非常好扒
去皮的土豆切块放置在烤盘上
撒上盐，辣椒粉（可替换为花椒粉，黑胡椒粉等，取决于喜欢的味道，我这里选的美国售卖的不辣chili powder），食用油，迷迭香，橙皮
烤箱预热400华氏，放入烤盘，定时30分钟
取出翻面，烤箱温度升高至430华氏，再放入烤箱烤20分钟，取出装盘，蘸番茄酱吃也别有一番滋味，enjoy 🍟
上传你做的美式烤小土豆
LIC小厨
