奶油南瓜汤

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南瓜含有丰富的维生素B,牛奶中则蕴含钙质和蛋白质,这些都是儿童成长不可或缺的成分,可以帮助宝宝健康生长。可爱的奶黄色汤,加上牛奶的香味,让这一款南瓜汤成为色香味俱全的营养早餐,而且作为午后甜点也不不错。

用料  

淡奶油 适量
甜南瓜 约500g
牛奶 约500g
白糖 约4大匙
切片奶酪 一张

奶油南瓜汤的做法  

  1. 把南瓜去皮,切成小块

  2. 把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分钟

  3. 把奶酪剪开放入南瓜汤中

  4. 再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟

  5. 加入适量的白糖,淋上淡奶油香浓可口的奶油南瓜汤就完成了

小贴士

1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才更香甜。
2.由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,所以记住一定要用小火慢慢熬哦。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。
 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:51:02
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奶油南瓜汤的答疑

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