三汁鸡翅焖锅

8.3 综合评分
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如果是节能锅要减少闷的时间、不然容易糊,不喜甜的甜面酱比例要减少

用料  

鸡翅 适量
洋葱 1个
胡萝卜 1根
土豆 1个
红椒 1个
青椒 1个
黄油 适量
甜面酱 2勺
番茄酱 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
蜂蜜 1勺
鸡精 1勺
1勺
淀粉 1勺
大蒜 适量
料酒 适量
适量
辣椒粉 适量

三汁鸡翅焖锅的做法  

  1. 青椒、红椒、红萝卜、土豆切块

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤1
  2. 洋葱切块,少量切碎,大蒜剥皮,姜切丝待用

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤2
  3. 鸡翅用刀划三刀,料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,洋葱碎,姜丝腌制半小时

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤3
  4. 蚝油、蕃茄酱、甜面酱,生抽各2勺,蜂蜜、糖、鸡精、淀粉各1勺

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤4
  5. 完美酱汁出炉(不喜甜的少放甜面酱)

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤5
  6. 锅内放入黄油,没有的话就菜油

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤6
  7. 放油,辣椒粉(喜欢辣的多放些)少量盐,搅拌好后的蔬菜平铺在锅内(蒜也一起放入搅拌)

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤7
  8. 鸡翅放在菜的上方,撒上点黑胡椒

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖用小火焖上12分钟

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤9
  10. 打开锅盖淋上酱汁,再闷10分钟,一定要小火

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤10
  11. 完成✅

    三汁鸡翅焖锅的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-03-22 17:41:21
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作者Miss_Lili的其他菜谱

三汁鸡翅焖锅的答疑

  • 举个栗子啦丶  2020-02-15  
    5
    不放甜面酱味道会不会差很多?
    作者回复 2020-02-15  
    我没试过不放的、不喜吃可以不放、这个看个人口味的
  • iampoppy  2020-03-11  
    3
    晚上刚做,完全不会糊锅,反而焖到最后出了很多汁…
    作者回复 2020-03-11  
    对的呢、蔬菜里带有水分的😀😀
  • Demi_pa9w  2020-02-05  
    3
    好吃到爆
    作者回复 2020-02-06  
    😀
  • 惊醒茫茫薄凉雾  2019-08-28  
    3
    不习惯黄油那种奶甜味的千万不要尝试,做出来菜和肉都是奶甜奶甜的,还带些黄油的奶酸…
    作者回复 2019-09-18  
    你可以用菜油,可是我用黄油没有你说的奶酸味
  • 下厨房用户_v5n9  2019-07-02  
    3
    作者已疯哈哈哈
    作者回复 2019-07-05  
    不会、很乐意回答😊
  • 清秋辞_rwdk  2019-06-16  
    3
    请问不喜欢吃土豆胡萝卜换成蘑菇 蘑菇需要煮熟还是生的直接放进去呢~
    作者回复 2019-06-26  
    里面的配料随意更换,生的
  • 3516_pgbk  2019-06-23  
    3
    辣吗?想给宝宝做
    作者回复 2019-06-26  
    请叫这些不辣、给宝宝做的话、你可以把放辣椒的步骤省略
  • 幽小默๓ |▍  2019-04-25  
    3
    蒜呢?什么时候放?
    作者回复 2019-04-25  
    蔬菜搅拌那步骤、蒜ye yi qi fang ru
  • Nancy啊33  2019-03-24  
    3
    鸡翅不用焯水吗
    作者回复 2019-04-14  
    不需要的
  • 默默_u0xj  2020-04-15  
    2
    可以把鸡翅变成鱼吗,用这个酱料
    作者回复 2020-04-19  
    这个没试过,可以试试😄

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