脆香鸡米花

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美好的生活,从做一道新菜开始
第一次做,
中午做的晚上吃还是脆脆的,
美味
有人表扬我了🙈🙈🙈🙈🙈

用料  

鸡胸肉 一块
姜丝 适量
两勺
料酒 少许
五香粉 一勺
黑胡椒粉 一勺
绵白糖 适量
淀粉 适量
面粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 一枚
孜然粉,辣椒粉 适量
番茄酱 适量

脆香鸡米花的做法  

  1. 1.将鸡胸肉已经,切成大小均匀的方条状。

    脆香鸡米花的做法 步骤1
  2. 2.鸡肉放姜丝,料酒,盐,糖(少许提鲜),五香粉,黑胡椒粉腌制20-30分钟。提示:可以根据自己的口味调整调料用量。


    3.在腌好的鸡肉放些淀粉(鸡肉会比较嫩)搅拌均匀。


    4.将鸡肉按照面粉→→蛋液→→面包糠顺序乀(ˉεˉ乀)沾均匀。


    5.放油(油一定要可以淹没鸡肉),油加热至高温,放入鸡肉,炸至金黄色捞出。


    6.可以根据自己的口味放孜然,辣椒粉,或准备番茄酱。

    脆香鸡米花的做法 步骤2
  3. 美味开启一天的好心情

    脆香鸡米花的做法 步骤3

小贴士

油温把握好
 
该菜谱发布于 2019-03-21 16:45:36
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