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鲜豌豆炒牛肉粒

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月嫂清晨的厨房  月嫂清晨
春天来了，先吃叶子后吃豆，鲜香😃

用料  

新鲜豌豆500克
排酸牛肉一小块
葱姜蒜生抽盐黄酒适量

鲜豌豆炒牛肉粒的做法  

  1. 现剥皮新鲜豌豆轻焯水

    鲜豌豆炒牛肉粒的做法 步骤1

  2. 牛肉切粒放葱姜蒜黄酒生粉拌匀放冰箱腌制15分钟，油热翻炒

    鲜豌豆炒牛肉粒的做法 步骤2

  3. 肉八成熟放豌豆

    鲜豌豆炒牛肉粒的做法 步骤3

  4. 翻炒放一点点热水一丢丢盐，不用盖盖子保持鲜香

    鲜豌豆炒牛肉粒的做法 步骤4

  5. 小炖片刻出锅，牛肉滑嫩豆豆鲜香，开吃😄

    鲜豌豆炒牛肉粒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-03-20 20:28:13
470 收藏
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鲜豌豆炒牛肉粒的答疑

  • 大侠灬(下厨房)
    大侠灬  2019-05-30  
    2 赞
    月子里可以吃这个么(๑˙ー˙๑)
    作者回复 2019-05-30  
    客户家里人一起吃的😊

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