《花花家的菜》蒜味虾

2 人做过这道菜
听说下雨天大虾和蒜很配呦!!!

用料  

适量
1头(全部切沫)
适量
黑胡椒粉 少许
芹菜 1根(切段)

《花花家的菜》蒜味虾的做法  

  1. 青虾洗净

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤1
  2. 去皮,挑虾线,后背开刀

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤2
  3. 全部处理好备用

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤3
  4. 锅里倒入适量植物油,比正常做菜多点,倒入蒜沫煸香(注意不要糊了)

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤4
  5. 倒入虾和芹菜段翻炒

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤5
  6. 虾变红放适量盐,少许黑胡椒粉,再翻炒几下出锅

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤6
  7. 蒜味和大虾也是很配的~_~

    《花花家的菜》蒜味虾的做法 步骤7

小贴士

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-20 19:48:21
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