淮山沙拉

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女儿这段时间在减重,想着做点易消化无脂的沙拉

用料  

淮山 100克
小番茄 1个
鸡蛋 1个
调料
1克
葡萄醋 1茶匙
蜂蜜 2茶匙

淮山沙拉的做法  

  1. 把鸡蛋煮熟去壳备用。

  2. 淮山削皮切滚刀块烫熟。

  3. 小番茄清洗干净切小块。

  4. 把所以材料拌匀就可。

小贴士

鸡蛋冷水煮,水开后关火泡十分钟再泡冷水,煮出来的鸡蛋嫩。
 

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