姜红糖黑芝麻花生艾叶青团
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人做过这道菜
a恋之风景a
3月艾叶飘香，田野到处都是，春天不能缺少的一道暖暖美食🌝，女神要多吃喔
用料
姜红糖黑芝麻花生艾叶青团的做法
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艾叶洗净，烧一锅热水，加入5克食用碱，或小许盐，煮5分钟，再用清水洗两遍，挤干水份，放入破壁机，加开水300克，选择果汁，打成艾叶汁。
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生姜跟去皮花生米用绞肉机打碎，花生我喜欢大粒一点，吃起来很爽口，热锅下芝麻油炒香姜碎，倒入红糖，花生碎，芝麻，翻炒红糖融化，尝下甜度是否合适，油放多放少可以根据自己口味。
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糯米粉跟澄粉拌匀，边用筷子搅拌边倒艾叶汁，成絮，和面团，加入玉米油，成上图就可以，取一小团蒸熟，加入再次和面至混匀。
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根据自己的喜爱捏皮薄厚，我喜欢皮薄馅料多👏👏硅油纸防粘最好，大火蒸十分钟，皮的颜色变的绿油油就是熟了，隔天放入冰箱，这样一点都不粘啦
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可以煎两面金黄，趁热咬一口，皮酥脆香😋😋
小贴士
①包的手法没有很特别，只要把馅料包好就可以
②喜欢吃姜的小姐姐可以加多点姜
③如果没有澄粉也可以换粘米粉
②喜欢吃姜的小姐姐可以加多点姜
③如果没有澄粉也可以换粘米粉
![胡萝卜果脯[低糖]](https://i2.chuimg.com/9919797485bc499b9633909eee261f91_1440w_1080h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
