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Xo酱干捞粉丝虾

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大小飞菲_2019的厨房  大小飞菲_2019

用料  

油 2汤匙
基围虾半斤 12只左右
绿豆粉丝泡水 1把
有机花菜 200克
小美自制xo酱 1汤匙
生抽 1汤匙

Xo酱干捞粉丝虾的做法  

  1. staub铸铁锅加热2分钟左右放油，全程小火，放入沥干水分的虾，煎到两面变色。

  2. 将虾取出或拨到锅子一边，放入花菜(如果不是用铸铁锅，建议花菜提前焯水)，煎1分钟，放入xo酱，虾，拌一下，表面铺上粉丝，盖盖子，焖2分钟，时间到，倒生抽，拌匀，调料全部吸收出锅。

小贴士

粉丝特别容易粘锅，粉丝铺在虾和花菜表面，防止粉丝直接接触锅底。

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Xo酱干捞粉丝虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-20 09:10:44
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