懒人快手版烤生蚝
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人做过这道菜
一只奔跑的犀牛
以前去吃自助餐 等烤生蚝每次要等一二十分钟才能领到两个 我家Jerry又好这口 那就自己去海产品市场买来自己清洗自己炒料 反正我家Jerry吃了我做的烤生蚝 直接说以后不用去吃海鲜自助了。
用料
懒人快手版烤生蚝的做法
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将生蚝打理干净，流水清洗掉其中墨绿色的部分，我清洗的时候只要看不顺眼的不明物都清理掉了的 哈哈哈 因为我是颜值派选手
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接下来将生蚝宝宝们整齐放进烤盘，我一次性刚好能烤12个 ，200度中层12分钟左右 肉眼可见生蚝宝宝缩小了就行
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将姜、蒜、泡红椒切碎，冷锅倒入橄榄油，比平时炒菜用量稍多【普通食用油也可以】，然后倒入姜蒜红椒碎末，一直小火🔥翻炒，防止蒜末变黑。如果炒着炒着你闻到了浓郁的蒜香味，OK 第一盘调料起锅！
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将第一盘调料盛入碗中，依次加一勺芝麻油、藤椒油、牛肉酱，然后充分搅拌后放在一边待用。
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将青椒切成碎末，锅内倒入适量橄榄油后直接倒入青椒碎末，小火翻炒，直到青椒辣味所剩无几【这个我是试吃的，没有辣味儿就起锅，喜欢吃辣的就可以早点起锅】OK 第二盘调料起锅。
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此时生蚝肯定已经烤好啦！上第一碗调料: 用勺子给生蚝宝宝们撒上第一层外衣，尽量覆盖完它们的肉体！哈哈哈！然后放进烤箱 还是200度中层 时间2分钟即可 ！
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两分钟后端出烤盘，上第二盘调料: 青椒碎末。将碎末均匀盛放在生蚝表面，怎么好看你就怎么放！完事儿后放入烤箱，200度中层 1分钟即可！
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最后出箱！保证你吃到停不下来！！反正这个方法我已经试过两次了，简单快手，超级适合懒人北鼻！当然，我的吃客们后表示味道棒棒哒！！
