美极鲜的清炒螺蛳

Name: 美极鲜的清炒螺蛳
Ingredients: 1斤螺蛳; 少许生抽; 一小勺白糖; 几滴老抽

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江南独特的名菜，
唯有清明时节才有，
而且清明后的螺蛳就要怀孕咯。

用料

提前一天买好一斤螺蛳，洗净放水浸再倒一点油，让螺蛳吐垃圾，炒前冲干净，不要沥的太干。

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2019-03-17 20:56:26

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