土豆咖喱鸡

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要找的就是这种味道。

用料  

土豆 3个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
咖喱块 1盒
些许
柠檬 半个
青椒 1个
半只
椰浆 100克
料酒 1勺
5片

土豆咖喱鸡的做法  

  1. 把土豆,胡萝卜,青椒切粒,洋葱切丝,鸡切块,姜切片。所有东西备用

    土豆咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 土豆加油炒至表面金黄停火。

    土豆咖喱鸡的做法 步骤2
  3. 胡萝卜炒一下关火放进土豆的锅里

    土豆咖喱鸡的做法 步骤3
  4. 洋葱翻炒一下,闻到香味停火放到土豆的锅里

    土豆咖喱鸡的做法 步骤4
  5. 下姜片,料酒炒鸡至金黄关火把姜片挑出来不要,然后鸡肉放到土豆的锅里

    土豆咖喱鸡的做法 步骤5
  6. 图2、3、4、5全部放一起

    土豆咖喱鸡的做法 步骤6
  7. 开火加水、刚好淹过食材,加入咖喱,注意要反动一下,不然会粘锅底

    土豆咖喱鸡的做法 步骤7
  8. 煮沸腾后加入椰浆

    土豆咖喱鸡的做法 步骤8
  9. 挤柠檬

    土豆咖喱鸡的做法 步骤9
  10. 加青椒(不喜欢吃青椒的朋友可以不加)。放盐。

    土豆咖喱鸡的做法 步骤10
  11. OK啦!色香味都有了。慢慢品尝吧!

    土豆咖喱鸡的做法 步骤11

小贴士

最好准备好两个锅。咖喱一直都是用这个牌子的。椰浆可以换,这次的这个香味一般。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-17 20:36:54
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