蟹肉面

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在外地上班,一个人住,下了班常常不知道吃什么,用麻麻的蟹肉干快速煮面

用料  

蟹肉干 15克
鸡蛋 1个
面条 适量
青菜 适量
适量

蟹肉面的做法  

  1. 锅烧热后倒油,油六成热倒入蟹肉干,把火调小,防止糊,将蟹肉扁到微黄,倒水。ps:因为是干货比较容易糊,旁边备好水哦

    蟹肉面的做法 步骤1
  2. 将汤烧开后,再烧10分钟左右,汤有点变白的感觉,根据个人口味添加盐,再将面条放入,差不多熟就可以放鸡蛋和青菜出锅啦

    蟹肉面的做法 步骤2

小贴士

记得处理干净蟹肉上的白色壳,免得影响口感哦,喜欢吃蟹肉可以多放点
 

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该菜谱发布于 2019-03-17 15:18:28
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蟹肉面的答疑

  • 豁牙的兔子  2019-08-25  
    0
    蟹肉干是生的?
    作者回复 2019-08-25  
    螃蟹煮熟以后烘干剥的肉,海味点应该都有

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