土家酱香饼

1、面粉加水和盐揉成光滑的面团（水要分次加，不一定加完，能揉出不粘手的面团就可以了。）然后盖保鲜膜醒发30分钟。

2、将洋葱碎、蒜瓣、姜片、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、葱白、放入料理机打成泥

3、锅内倒入少许油，然后将打完的酱汁倒入锅内加入适量水（水就用清洗料理机水）

4、加入五香粉和细砂糖、熟白芝麻小火炒均匀，然后盛出来放凉（可冷藏）

5、碗里加入花椒粉和孜然粉，然后油烧热倒入碗里搅拌均匀

6、面团醒发好分成4～6份（根据个人喜欢的饼的大小去分）

7、将面团压扁擀圆

8、然后刷上刚刚的花椒孜然油

8、然后平铺的从侧边卷起来

9、然后立起来从一端卷起来，全部卷好醒10分钟

10、然后擀开擀成圆形饼皮（这个饼大小厚薄没有限定，每个人喜好不一样，所以可以自行决定就可以）

11、锅内倒入少许油，放入饼煎一下，起泡后翻面，然后刷上刚刚煮的酱料，煎到饼熟了，撒上葱花就可以了。

12、出锅啦！香喷喷的^_^

13、切片，真的好吃

14、煎蛋

15、火龙果

16、紫薯

17、稀饭