可乐鸡翅
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人做过这道菜
LovelyAA
这道菜是肥宅男友掌厨，我做辅助，用肥宅快乐水煮出来的鸡翅(๑＞ڡ＜)☆
也就是可乐鸡翅啦🤓
也就是可乐鸡翅啦🤓
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡翅洗干净，正反面各斜切三刀，然后用牙签戳几下(都是为了入味)
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腌制，加入生抽，老抽，料酒，生姜，蒜，搅拌均匀
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密封，用保鲜膜覆盖这个大碗(还是为了更入味)，我只腌制了20分钟(但是有条件可以腌制半天啦)
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鸡翅焯水，锅里倒入冷水，煮开，放入腌制好的鸡翅煮5分钟
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取出沥干
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热锅后倒入花生油，花生油铺满锅底，小火把鸡翅煎至两面金黄
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倒入可乐，可乐要完全淹过鸡翅
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先大火10分钟再小火直到可乐烧干(锅里全是泡沫没有汁的时候就可以了)
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撒上白芝麻(为了颜值)，摆好姿势，拍照，开吃
